Помещение кухни довольно нелёгкое в плане функциональности. Тут не только готовится еда – иногда это еще и обеденная зона, поэтому ее пытаются оформить комфортно и одновременно с тем удобно.
Качественный ремонт, дорогой гарнитур кухни, стильная отделка пола и поверности стен – без вытяжной системы все это может быстро потерять лоск. Частицы жира и пара, которые появляются в процессе приготовления пищи, перемешиваются с пылью и оседают на поверхности потолка, стенах. Удалить похожие загрязнения как правило невозможно, а вот хорошо выбранное вытяжное устройство справится с перечисленными выше проблемами «на ура».
Побеспокоиться об эффективном отводе продуктов згорания достаточно важно. Тем более, если плита газовая. При горении газа выделяется угарный газ (монооксид углерода), он считается сильным ядом – если его концентрация превышает допустимые нормы, человеческое здоровье станет подвергаться опасности.
В основном, у заказчиков не появляется сомнений в том, что вытяжка на кухню – грамотный выбор. А вот какую конкретно выбрать модель-вопрос интересный. Если вы тоже хотите стать намного компетентными в этом аспекте, предлагаем вам ознакомиться с важными показателями выбора вытяжки.
Как работает вытяжка
Классическая вытяжка для кухни состоит из короба (корпуса/фасада), двигателя с вентилятором (крыльчаткой), жирового фильтра и отвода (воздушного канала). Все зависит от модели к ним прилагается фильтр на угольной основе, подсветка, датчики.
По функционалу вытяжка напоминает пылесос:
- Вентилятор создаёт тягу для воздухозабора над плитой. Обычно существует несколько режимов (скоростей), которые оказывают влияние на интенсивность работы вентилятора.
- Воздух идет через фильтр, который улавливает частицы жира. В конкретных моделях есть фильтры, которые убирают из воздуха продукты горения.
- Дальше воздух в одних случаях по воздушному каналу выводится наружу, в остальных – после очистки поступает обратно на кухню (рециркуляция).
- Необходимо обратить свое внимание: вытяжка высасывает воздух из кухни, поэтому важно обеспечить его приток. Если нет вентиляции приточного типа, поставьте на окно проветриватель или же просто приоткройте его в рабочее время вытяжки.
Для многих вытяжка – это просто способ убрать запахи во время приготовления. Однако это только» косметическая » функция. Намного важнее, что вытяжка дает возможность отводить продукты горения, а еще излишек влаги, таким образом предотвращая появление грибка. Это непременно стоит учесть астматикам и семьям с детками, у которых высок риск возникновения аллергической реакции.
Выбираем конструкцию вытяжки
Куполообразная вытяжка-отдельная конструкция, напоминающая даже не купол, а пирамиду. Ее широкая часть находящаяся внизу над плитой забирает воздух, а узкая верхняя с отверстием отводит его в общую вентиляционную систему дома.
Благодаря обычной конструкции подобные модели работают успешно, но не легко. Декоративная вытяжка массивная на вид, выделяется в кухонном дизайне требует достаточно прилично свободного места, вокруг канала для отвода воздуха тяжело организовать тумбочки.
Встроенная вытяжка полностью скрывается в шкаф над плитой, снаружи остается маленькая часть с кнопками управления и панель для воздухозабора от плиты.
Компактная конструкция вытяжки – это и плюс, и минус. Так, в кухонном шкафчике остается много места для полезных мелочей, но детали вытяжки (двигатели, насос, фильтры) весьма незначительны, из-за чего ее не назовешь мощной. Нарастить мощность помогут дополнительные насосы и электрические моторы, но и стоимость устройства от этого возрастет.
Важный нюанс: размеры встроенной вытяжки ограничены размерами дна шкафчика, которые обычно меньше, чем площадь стандартной электрической плите на 4 конфорки. Перед приобретением уточните, покрывает ли подобранная модель вытяжки плиту или электрическую плиту.
Общие характеристики безвучных вытяжек для кухни
Преимущество современнейшей техники – в спецэлемента, которые поглощают шумовые эффекты и препятствуют их распространению. Они могут уменьшить шум до рекордных 33-35 дБ, при которых можно слушать музыку или смотреть телепередачу, готовить еду в фактически абсолютной тишине.
Всего бывает 6 причин шума:
- Мощность агрегата пропорциональна его шуму и эффективности. Чем мощнее, тем громче. Поэтому во время выбора техники для воздушные очистки нужно брать во внимание ее характеристики и площадь помещения.
- Технические параметры: диаметр воздушного канала и количество изгибов. У самых громких вытяжек малое сечение и много изгибов, стыковок и переходов между материалами.
- Строение канала. Гладкостенные пластиковый воздушный канал шумит не так, как гофрированный.
- Длина воздушного канала. Если канал слишком длинный, нагрузка на вытяжную систему увеличивается, а издаваемые звуки становятся громче.
- Сборник. Для техники с люфтом свойственен большой уровень шума, вызванный вибрацией.
- Близость вентилятора к корпусу. Волны звука продуцируются на несущие поверхности – вентиляторный корпус, мебельный шкаф или стенку, и издают постоянный шум.