Емі Джинрой — майстерний садівник і фермер, який займається тепличним бізнесом з 1999 року. Протягом восьми років вона працювала експертом з трав’яного садівництва для журналу The Spruce. Використовуючи свій досвід у фітотерапії, вона виготовляє та продає трав’яне мило, настоянки, мазі, чаї та рецепти на фермерських ринках у штаті Мен. Вона також є автором трьох книг про консервування та ферментацію продуктів.
Оновлено 07/08/21
Вирощування саду трав може бути легким проектом, який може очолити навіть дитина. Але якщо у вас немає зеленого пальця і ви боїтеся, що вб’єте свої рослини, виберіть кілька простих у вирощуванні трав. Ці трави можуть витримати деяку занедбаність і не надто вибагливі до умов вирощування. Як правило, це невибагливі рослини, які пробачають, якщо ви забуваєте поливати, удобрювати або виконувати інші вимоги по догляду за ними.
Ось 10 простих трав, які можна вирощувати у своєму саду.
М’ята (Mentha spp.)
М’ята легко поширюється в саду, навіть якщо нею нехтувати, і її буває важко контролювати. Хоча ця риса може дратувати деяких садівників, вона також робить цю рослину ідеальною для витривалого саду з травами. М’ята любить вологий, але не мокрий ґрунт, хоча зазвичай вона відновлюється після невеликої посухи. Але краще поливати, якщо листя виглядає сухим і зів’ялим. Крім того, прищипуйте стебла, якщо хочете отримати більш кущисту рослину; інакше вони мають тенденцію витягуватися, коли тягнуться до сонячного світла.
- Зони вирощування USDA: Від 3 до 11 (залежить від виду)
- Кольорові різновиди: Рожевий, фіолетовий, білий
- Сонцезахищеність: Повне, часткове
- Потреби в ґрунті: Багатий, вологий, добре дренований
Чебрець (Thymus vulgaris)
Чебрець — напрочуд поблажлива рослина. Він може переносити посуху, коли на нього наступають, косять, не вносять добрива тощо. Тож це чудовий варіант посадити його в тому місці у вашому саду, про яке ви можете забути. Вона також добре себе почуває, якщо її залишити повзти вздовж доріжки, знаходячи прихисток між бруківкою. А ще її можна заправити в ущелини кам’яних стін. Тільки переконайтеся, що він не знаходиться в затіненому місці, оскільки чебрець процвітає на великій кількості світла.
- Зони вирощування USDA: від 5 до 9
- Кольорові сорти: Білий, рожевий, червоний
- Сонцезахищеність: Повне
- Потреби в ґрунті: Суглинисті, піщані, сухі та середньої вологості, добре дреновані
Шніт-цибуля (Allium schoenoprasum)
Шніт-цибуля — легка у вирощуванні зелень, і вона, безумовно, витривала. Вона може пережити холодну зиму без додаткового захисту, наприклад, мульчі. І вона буде продовжувати рости з весни до осені, незалежно від того, скільки разів ви її зрізаєте. Як бонус, вони зацвітуть на початку літа красивими квітами. До того ж, це кущиста рослина, а отже, вона збільшуватиме свою площу, але не з’являтиметься в несподіваних місцях. Просто діліть дорослі кущі кожні кілька років, щоб допомогти їм підтримувати свою енергію.
- Зони вирощування USDA: від 3 до 9
- Кольорові сорти: Фіолетовий
- Сонцезахищеність: Повне, часткове
- Потреби в ґрунті: Суглинисті, піщані, середньої вологості, добре дреновані
Меліса
Належить до родини м’ятних, меліса — чудова рослина для тих, кому, здається, не щастить у садівництві. Її яскравий лимонний аромат приємно вдихати, і вона чудово підходить для ароматизації чаю. Меліса не вибаглива до типу ґрунту, якщо він має хороший дренаж. Вона також не потребує добрив, якщо тільки у вас не дуже бідний на поживні речовини ґрунт. Обрізайте його часто протягом усього вегетаційного періоду (з весни до осені), щоб стимулювати ріст нового листя, яке має найкращий аромат. Якщо ви хочете обмежити розповсюдження рослини, вам також доведеться оперативно видаляти квітконоси, щоб запобігти осипанню насіння.
- Зони вирощування USDA: від 3 до 7
- Різновиди кольорів: Білий, жовтий
- Сонцезахищеність: Повне, часткове
- Потреби в ґрунті: Середні, сухі та середньої вологості, добре дреновані